Κέικ λεμονιού

Ναι, αγαπητή οικογένεια των νόστιμων συνταγών και αγαπητοί λεμονόφιλοι, πάμε στις κουζίνες με τη νέα συνταγή. Τώρα είμαι εδώ με ένα υπέροχο κέικ με κρέμα και βαμβακερό κέικ ????
Εάν θέλετε, μπορείτε ακόμη και να φτιάξετε αυτό το κέικ απλό και να βάψετε το μεσημεριανό κουτί των παιδιών σας. Τώρα ας περάσουμε στο τιμολόγιο
Πρώτα πρέπει να ξεκινήσουμε με την κρέμα. Όλα τα απαραίτητα υλικά για την κρέμα προσθέτουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να πάρει βράση.
Η κρέμα, που έχει σύσταση, διατηρείται σε ξεχωριστό μέρος για να κρυώσει.
Για το κέικ, το αβγό και η ζάχαρη χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν, μετά ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το ξύσμα λεμονιού ???? και το χυμό, τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το ξύσμα λεμονιού και το νερό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με τη βοήθεια μιας ξύλινης κουτάλας. Το αδειάζουμε στη φόρμα του κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Αφού κρυώσει το ψημένο κέικ, χωρίζεται καλά από τη μέση και απλώνεται πάνω στο κέικ η κρυωμένη κρέμα και από πάνω καλύπτεται το άλλο κομμάτι κέικ. Μπορείτε να το σερβίρετε πασπαλίζοντας από πάνω ζάχαρη άχνη. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν

Συνταγή λεμονόπιτας με φωτογραφία