Κοτόπουλο σε σακούλα φούρνου

1. Αρχικά, ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο, τις πατάτες, τα καρότα, τα κρεμμύδια και τις πιπεριές. (Αφήστε τα κομμάτια να είναι μεσαίου μεγέθους).
2. Στη συνέχεια, προσθέστε μισό ποτήρι νερό στον πελτέ ντομάτας-πιπεριάς σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά.
3. Ας πάρουμε τα υλικά που κόψαμε στη σακούλα του φούρνου.
4. Θα προσθέσω το σκόρδο και την ντομάτα που κόψαμε σε μισό φεγγάρι πριν.
5. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά και κρατάμε το σακουλάκι από το στόμα και το ανακινούμε μερικές φορές.
6. Ρίχνουμε βούτυρο στα ανακατεμένα υλικά και δένουμε καλά το στόμιο της σακούλας του φούρνου.
7. Ας κάνουμε τρύπες σε μερικά σημεία της σακούλας του φούρνου με μια οδοντογλυφίδα. (για να μην σκάσει η σακούλα στο φούρνο).
8. Ας μαγειρέψουμε ελεγχόμενα το φαγητό μας στον φούρνο που έχουμε προθερμάνει.
9. Αφού βγάλουμε το μαγειρεμένο φαγητό από το φούρνο, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά και μετά το βγάζουμε από τη σακούλα.

???? απολαύστε ????.

Συνταγή για κοτόπουλο σε σακούλα φούρνου με φωτογραφία