Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπιτικό ντόνερ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τυλίγουμε το κότσι μας χωρίς κόκκαλο σε μορφή ρολού και το διατηρούμε στο ψυγείο το προηγούμενο βράδυ.
- Το βγάζουμε από το ψυγείο και το κόβουμε αφού ταλαντευτεί λίγο (μην ταλαντευτεί πολύ αλλιώς δεν κοπεί).
- Αφού κόψουμε, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, το κύμινο, το λάδι κόκκινου πιπεριού και ανακατεύουμε.
- Ετοιμάζουμε το λάδι μας.
- Το αφήνουμε στο καυτό λάδι μας και όταν τσιγαριστεί το αφήνουμε στην άκρη.
- Στη συνέχεια τηγανίζουμε τις πατάτες στο ίδιο λάδι.
- Πλένουμε και ετοιμάζουμε το μαρούλι και τον μαϊντανό.
- Χρησιμοποίησα ψωμιά που είχα φτιάξει πριν.
- Βγάζουμε το εσωτερικό του ψωμιού, βάζουμε τις πατάτες, την κέτσαπ, τη μαγιονέζα και το πιέζουμε στην τοστιέρα.
- Μπορείτε να προσθέσετε μαρούλι και μαϊντανό αφού το βγάλετε και να το βάλετε στα πιάτα και να το φάτε. Απολαύστε ήδη μέλι και ζάχαρη ????
Σημείωση. Όσοι αγαπούν το άφθονο υλικό μπορούν να χρησιμοποιήσουν 1 κότσι ανά άτομο????.
Θα είναι ακόμα καλύτερο αν το χρησιμοποιήσετε σε τουρσί.
Να είστε σίγουροι ότι δεν θα θέλετε να αγοράσετε κεμπάπ ντονέρ με νόστιμη γεύση.
Σπιτική συνταγή ντόνερ με φωτογραφία
