Πώς να φτιάξετε κέικ κακάο με γεύση Brownie σε μια κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα αρκετά μεγάλη ώστε να χωράει το καλούπι, μέχρι τη μέση της φόρμας και αφήνουμε να βράσει. (στη μεγάλη εστία).
- Απλώνουμε τη μαργαρίνη στη φόρμα του κέικ, πασπαλίζουμε με αλεύρι από όλες τις πλευρές και αφαιρούμε το περιττό αλεύρι.
- Γίνεται ζύμη για κέικ. Χύνεται στη φόρμα και τοποθετείται πάνω από το βραστό νερό.
- Τεντώνεται από πάνω ένα καθαρό πανί και κλείνει το καπάκι της κατσαρόλας.
- Περίπου 15 λεπτά. Μετά από αυτό, μπορείτε να χαμηλώσετε πολύ ελαφρά τη σόμπα. 25 ή 30 λεπτά. Θα μαγειρέψει επίσης. Στη συνέχεια αφαιρείται το πανί. (μπορεί να κολλήσει λίγο μην φοβάσαι 😀 )
- Γίνεται δοκιμή οδοντογλυφίδας και αν είναι, το καλούπι τοποθετείται σε βρεγμένο πανί και αφήνεται για 1-2 λεπτά.
- Περνάμε τις άκρες με μια οδοντογλυφίδα και σκάμε το κέικ.
- Αν όλες οι πλευρές είναι έξω, το κέικ αναποδογυρίζεται και αφήνεται να κρυώσει. Μπορείτε να το φάτε όσο είναι ζεστό 🙂 ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ. Σίγουρα θα συνιστούσα 🙂
