Cotton Cake με πλούσια σάλτσα στο τηγάνι (με βίντεο)

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να διπλασιαστούν σε όγκο.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε γάλα και λάδι.
3. Το κέικ snowcı σχηματίζεται προσθέτοντας τελευταία τα ξηρά υλικά.
4. Ο πάτος και τα πλαϊνά ενός ταψιού 26-28 εκ. αλείφουμε με βούτυρο. Πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ.
5. Βάλτε 3 στρώσεις foyo στον πάτο του τηγανιού και μαγειρέψτε για 50 λεπτά σε χαμηλή φωτιά σε μέτρια φωτιά. Το καπάκι δεν πρέπει ποτέ να ανοίγει. Στο τέλος του χρόνου, μπαίνει μια οδοντογλυφίδα στο κέικ και ελέγχεται.
6. Η σάλτσα είναι έτοιμη για να είναι έτοιμη το κέικ. Όλα τα υλικά της σάλτσας βάζετε στην κατσαρόλα και χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Ο πάτος της εστίας είναι αναμμένος και ψήνεται ανακατεύοντας χωρίς να αφήνει τίποτα πίσω.
7. Το κέικ που είναι έτοιμο το γυρίζουμε ανάποδα και το βγάζουμε από το ταψί. Πάνω του περιχύνεται η σάλτσα κάνοντας τρύπες με πιρούνι ή οδοντογλυφίδα.
   Ετοιμάζουμε και ψήνουμε σε 5 λεπτά ???? Παντεσπάνι με πολλή σάλτσα στο τηγάνι????

Συνταγή Cotton Cake με μπόλικη σάλτσα στο τηγάνι με φωτογραφία